本日9/26(土)に開催される開成マルシェにて、元キハチレストラン総料理長の鈴木眞雄シェフによる、ASAKAMAI887を使った特別メニューの「調理実演&試食」を行います。
シェフ本人による貴重な実演を見られるほか、出来たての料理がその場で味わえます。
【開成マルシェ】
日時:9/26(土) 10:00~15:00
※調理実演&試食11:00〜
会場:開成柏屋 中庭 (郡山市朝日一丁目13-5)
http://www.caan.jp/marche/200/
また同時に、先月に引き続き「炊きたてご飯」を1杯100円で販売します。(※30杯限定)
(※炊きたてご飯の上に、やますけ農園のたまごを乗せています。右:島田海苔店の焼き海苔)
県内の様々な地域から出店者が集まり、すぐれた農作物や食品が揃う「開成マルシェ」では、生産者の方と直接コミュニケーションを取ることができるのも魅力の一つです。
ASAKAMAI887の炊き立てご飯を、マルシェ内のほかの店舗の食材との組み合わせで楽しんでいただくのもおすすめです。
収穫の秋、おいしいものを探しにぜひ開成マルシェへお越しください。